Основне компоненте традиционалних пластичних кеса за храну:
Полиетилен (ПЕ): чини преко 70% кеса за храну за једнократну-употребу (Извор: Пластицс Еуропе 2021 извештај).
Карактеристике: Лаган, водоотпоран, ниска цена, али није-биоразградив.
Под{0}}типови:
Полиетилен-полиетилен ниске густине (ЛДПЕ): Обично се користи за флексибилно паковање, као што су кесе за хлеб.
Полиетилен-високе густине (ХДПЕ): већа крутост, користи се за поклопце чаша за пиће итд.
Полипропилен (ПП): чини око 15%-20%.
Предности: Отпорност на високе температуре (изнад 120 степени), погодно за паковање хране у микроталасној пећници.
Недостаци: Стопа рециклаже је мања од 30% (према подацима Програма УН за животну средину 2020).
Успон и изазови биоразградивих материјала
Полимлечна киселина (ПЛА):
Извор: Ферментација биљака као што је кукурузни скроб; емисије угљеника су 60% ниже од ПЕ (студија часописа Натуре 2022).
Ограничења: Захтева услове индустријског компостирања; спора стопа деградације у природним срединама.
ПБАТ/ПБС композитни материјал:
Уобичајени однос: ПБАТ (40%-60%) + скроб (20%-30%) (Стандард Националног савета за лаку индустрију Кине).
Проблем: Неки производи задржавају микропластику након разградње.
Утицај састава на безбедност хране
PE/PP: Stable at room temperature, but may release plasticizers (such as phthalates) at high temperatures (>80 степени).
Разградиви материјали: Безбедност миграције ПЛА је сертификована од стране ЕУ ЕФСА, али адитиви у ПБАТ-у захтевају даљу проверу.
Еколошки прихватљиве алтернативе и будући трендови
Композитне кесе{0}}на бази папира: Садрже слој ПЕ премаза (отприлике 5%-10%), који захтева одвајање за рециклажу.
Екстракт морске алге: Експериментална фаза, цена је 3 пута већа од ПЛА (МИТ студија, 2023).
